什麼是桑黃?
中國古代的桑黃概念
桑黃的藥用記載,最早源自兩千多年前中國最早的中藥學專著《神農本草經》中的「桑耳」。《神農本草經》是累積秦漢以來諸多人之集體論述,因此該書中對於桑耳的說法可能混合了桑黃和木耳。桑黃這個名稱最早出自唐初甄權所著《藥性論》,主要效果也見於唐朝所頒佈全世界最早的官方編修藥典《新修本草》及明朝李時珍所著《本草綱目》。
桑樹桑黃為新種及新屬
吳聲華博士自 2006 年起,邀請國內外分類專家針對可能涉及的桑黃種類標本,進行形態和系統發育研究,於 2012 年發表真正的桑黃是一個以前未描述的種類,為一個新種,命名為 Inonotus sanghuang,該種主要分佈於中國、日本、韓國、台灣和緬甸等,且只生長在桑屬的樹幹。之後,經由收集了更多的相關種類,進行了多基因片段分析,研究結果在 2016 年發表桑黃及相近種類是一個新屬:桑黃屬 Sanghuangporus,桑黃的拉丁學名也改為 Sanghuangporus sanghuang。桑黃屬的種類通常與其寄主樹木之間具有專一性,例如暴馬桑黃 S. baumii 長在丁香屬,小孔忍冬桑黃 S. lonicericola 長在忍冬屬,大孔忍冬桑黃 S. lonicerinus 也長在忍冬屬,桑樹桑黃 S. sanghuang 長在桑屬,楊樹桑黃 S. vaninii 長在楊屬,錦帶花桑黃 S. weigelae 長在錦帶花屬。長在桑樹的只有桑樹桑黃這一種,也就是正宗桑樹桑黃。
桑樹桑黃
桑黃為何具有全方位健康照護的概念
吳聲華博士指出,從 1968 年起,經過數十年日、韓、中等國的學術研究,以及民間的使用經驗,發現桑黃具有廣泛的保健效果,富含總多酚、類黃酮及總多醣,可以調整體質、滋補強身、提升身體保護力及促進新陳代謝,在皮膚保養也有養顏美容等作用。桑黃的效果範圍廣,性質溫和,可內用可外用,具有全方位健康照護的概念。